Spółka zarejestrowana pod numerem NIP 6780026201, KRS 0000055658, prowadzi działalność w branży 5629Z – pozostała usługowa działalność gastronomiczna i jest wpisana do rejestru przedsiębiorców w Polsce. W strukturze własnościowej wyróżnia się ośmiu ostatecznych beneficjentów rzeczywistych (UBO): Józef Bednarczyk, Roman Wątkowski, Grażyna Figacz, Krzysztof Wójcik, Luiza Wolak, Ireneusz Kochanik, Barbara Bednarczyk oraz Konrad Wolak. Z zarządu najważniejsze role pełnią Ireneusz Kochanik jako prezes zarządu oraz Barbara Bednarczyk jako wiceprezes, przy czym oboje, razem z Alicją Słaboń – prokurentem, oraz wymienionymi członkami rady nadzorczej, są jednocześnie UBO, co wskazuje na silne powiązania własności‑zarządzanie. Członkami rady nadzorczej, a jednocześnie UBO, są Józef Bednarczyk, Roman Wątkowski, Grażyna Figacz, Krzysztof Wójcik, Luiza Wolak oraz Barbara Bednarczyk.\nZ perspektywy AML struktura wymaga szczególnej uwagi ze względu na liczną grupę beneficjentów, którzy jednocześnie pełnią kluczowe funkcje zarządcze i nadzorcze, co może utrudniać przejrzyste ustalenie rzeczywistego wpływu na spółkę. Należy zweryfikować powiązania pomiędzy UBO a ich ewentualnymi podmiotami zależnymi oraz monitorować transakcje, aby wykluczyć ryzyko ukrycia własności lub prania pieniędzy.