Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością o numerze NIP 9562304313 i KRS 0000473936 działa w branży gastronomicznej (kod 5610A – restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne) i jest zarejestrowana w Polsce jako podmiot typu rejestr przedsiębiorców. W strukturze własnościowej wyróżnia się dwóch wspólników – Bożenę Pająk oraz Dagmarę Pająk, przy czym Dagmara pełni jednocześnie funkcję członka zarządu i jest uznawana za rzeczywistego beneficjenta (UBO).
Właścicielami spółki są wymienione osoby fizyczne, co oznacza, że nie występują anonimowi udziałowcy ani podmioty zależne, a jedynym członkiem zarządu jest jednocześnie współwłaścicielem, co może zwiększać koncentrację władzy i wpływu decyzyjnego.
Z perspektywy AML nie ma wskazań na skomplikowaną strukturę własnościową ani ukryte podmioty, jednakże fakt, że jeden z udziałowców pełni jednocześnie funkcję członka zarządu i UBO, wymaga szczególnej uwagi przy monitorowaniu transakcji i ocenie ryzyka koncentracji własności.