Podmiot o nazwie Ewa Glapa-Chromińska Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe "ALEX" działa w branży 5610A – restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne, jest zarejestrowany w Polsce pod numerem NIP 8211780832 i figuruje w Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej. Jedynym beneficjentem rzeczywistym (UBO) jest osoba fizyczna Ewa Glapa-Chromińska, co oznacza, że struktura własnościowa jest jednopłaszczyznowa i nie obejmuje podmiotów zależnych ani powiązanych. Brak dodatkowych podmiotów zależnych czy skomplikowanych powiązań zmniejsza ryzyko ukrycia beneficjentów, jednakże podmiot wymaga standardowej kontroli AML ze względu na potencjalne ryzyko prania pieniędzy w tej branży.