Podmiot zarejestrowany w Polsce pod numerem KRS 0000702592, NIP 7393905232, prowadzi działalność w branży gastronomicznej (kod 5610A – restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne). Firma funkcjonuje jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, co oznacza, że jej odpowiedzialność jest ograniczona do wysokości wkładów wniesionych do kapitału zakładowego.
Właścicielem spółki jest jedynie Iwona Przestrzelska, która jednocześnie pełni funkcję prezesa zarządu oraz prokurenta. Jako UBO (ultimate beneficial owner) oraz wspólnik posiada pełną kontrolę nad podmiotem, co czyni ją jedynym beneficjentem rzeczywistym i jedynym udziałowcem w strukturze własnościowej.
Z perspektywy AML nie występują anonimowi właściciele ani podmioty powiązane z sektorem publicznym, co ogranicza ryzyko ukrycia nielegalnych środków. Jedynym elementem wymagającym uwagi jest koncentracja władzy i własności w jednej osobie, co może zwiększać ryzyko nadużyć i wymaga regularnego monitorowania transakcji oraz działań zarządu.