Podmiot zarejestrowany w Polsce, działający w branży restauracyjnej (kod 5611Z), posiada prostą strukturę własnościową, w której jedynymi udziałowcami są dwie osoby fizyczne. Właścicielami spółki są Mariusz Tokarski oraz Michał Skoczylas, którzy jednocześnie pełnią funkcje zarządcze – Tokarski jest członkiem zarządu, a Skoczylas prezesem zarządu. Obaj są wymienieni jako UBO (Ultimate Beneficial Owner) oraz wspólnicy, co oznacza, że kontrolują 100 % udziałów i mają bezpośredni wpływ na decyzje strategiczne firmy.
Struktura zarządzania jest zatem ściśle powiązana z własnością: prezes zarządu i członek zarządu jednocześnie sprawują funkcje właścicielskie, co eliminuje potrzebę dodatkowych podmiotów zależnych czy pośrednich. Nie występują żadne podmioty powiązane, ani akcjonariusze pośredni, co czyni strukturę przejrzystą i jednoznaczną.
Z perspektywy AML nie ma elementów budzących szczególną uwagę – brak udziału Skarbu Państwa, brak anonimowych beneficjentów oraz brak skomplikowanych powiązań korporacyjnych. Prosta struktura własnościowa i zarządcza ogranicza ryzyko prania pieniędzy, choć standardowa weryfikacja tożsamości i źródeł funduszy obu UBO pozostaje wymagana.