Spółka SUN LIGHT KEBAB Sp. z o.o. zarejestrowana w Polsce, NIP 6751828004, KRS 0001237061, prowadzi działalność w branży restauracyjnej (kod 5611Z). W strukturze właścicielskiej jedynym udziałowcem i beneficjentem rzeczywistym jest Kawsar Sarker, który jednocześnie pełni funkcję prezesa zarządu. Nie występują podmioty zależne ani dodatkowe podmioty powiązane, co czyni strukturę prostą i przejrzystą. Z perspektywy AML brak anonimowych właścicieli, jednak koncentracja własności i kontroli w jednej osobie wymaga monitorowania transakcji oraz ewentualnych powiązań z podmiotami zagranicznymi.