Jednostka zarejestrowana pod numerem NIP 7812042311, KRS 0001000382, działająca w branży gastronomicznej (kod 5610A), jest spółką z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Polsce. W strukturze własnościowej wyróżnia się czterech wspólników, którzy jednocześnie pełnią funkcje członków zarządu – Tomasz Friedel, Tomasz Chmielewski, Robert Woźniak oraz Michał Lenkiewicz. Każdy z nich jest wymieniony jako UBO (Ultimate Beneficial Owner), co oznacza, że posiada bezpośredni udział w kapitale zakładowym i kontroluje podmiot.